JLPT N1 · Frage 3

Welches Wort passt in die Lücke?

お米の＿＿＿＿方がよくないと、炊き上がったときに白飯がおいしくない。

Antwortmöglichkeiten

• こし
• しゃぶり
• 研ぎ
• 練り

Vokabeln

• お米おこめ — Reis (ungekocht)
• 炊き上がったたきあがった — fertig gekocht; frisch gar
• 白飯はくはん — weißer Reis; gekochter Reis